Image décorative illustrant Cuisson de produits de boulangerie à Chambéry Image décorative illustrant Cuisson de produits de boulangerie à Chambéry Image décorative illustrant Cuisson de produits de boulangerie à Chambéry Image décorative illustrant Cuisson de produits de boulangerie à Chambéry Image décorative illustrant Cuisson de produits de boulangerie à Chambéry
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Cuisson de produits de boulangerie

SERFATY ALAIN

Un pilier historique du secteur — Pas encore de page pro officielle sur Unike.fr

À propos de SERFATY ALAIN

303 DE LA REPUBLIQUE, 73000 Chambéry SAVOIE SIRET: 38459804100059
Statut juridique : Entrepreneur individuel Région : Auvergne-Rhône-Alpes Depuis 1999 (26 ans d'activité)

Vous recherchez dans le secteur Industries alimentaires à Chambéry ?

Située au 303 DE LA REPUBLIQUE, 73000 Chambéry, cette entreprise du secteur Cuisson de produits de boulangerie dessert la zone de Chambéry et ses environs.

Questions fréquentes

Activité de transformation industrielle consistant à cuire des pâtes à pain, des viennoiseries et des produits de boulangerie, généralement dans des fours industriels à grande échelle.

1071B — attribué par l'INSEE à tout établissement dont l'activité principale est ce secteur.

Tout établissement légal possède un numéro SIRET. Vous pouvez le vérifier gratuitement sur insee.fr ou via Unike.fr.

Environ 1 250 établissements recensés selon les données INSEE.

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Activité de transformation industrielle consistant à cuire des pâtes à pain, des viennoiseries et des produits de boulangerie, généralement dans des fours industriels à grande échelle.

1 250
entreprises recensées en France
1071B
Code NAF/APE officiel
Industrie agroalimentaire
Secteur d'activité

Boulangerie industrielle (cuisson)

Le code NAF 1071B recense les entreprises dont l'activité principale est la cuisson de produits de boulangerie, souvent dans le cadre de la production industrielle ou semi-industrielle. Cette activité se distingue de la vente au détail et s'inscrit dans la transformation des produits alimentaires, spécifiquement les pains et viennoiseries. Elle couvre notamment les unités de production qui fournissent les boulangeries artisanales ou les grandes surfaces.

Acteurs connexes : FNBB (Fédération Nationale des Boulangers), SNPB (Syndicat National de la Pâtisserie, de la Boulangerie et de la Confiserie), UNIDIS (Union Nationale des Industries de Transformation des Denrées Alimentaires)

Ce secteur est principalement concentré dans les zones industrielles et les bassins de production agroalimentaire, avec une densité plus faible que le secteur de la boulangerie artisanale de proximité.

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