LE BISCUIT
À propos de LE BISCUIT
Vous recherchez dans le secteur Industries alimentaires à Chartres ?
Située au 109 GABRIEL PERI, 28000 Chartres, cette entreprise du secteur Fabrication de biscuits, biscottes et pâtisseries de conservation dessert la zone de Chartres et ses environs.
Questions fréquentes
Activité de transformation industrielle ou artisanale de matières premières (farine, sucre, beurre) en produits de boulangerie-pâtisserie secs ou semi-secs destinés à la conservation longue durée, sans levure chimique ni fermentation longue.
Biscuiterie et pâtisserie de conservation
Ce code NAF couvre la fabrication industrielle et artisanale de produits de boulangerie-pâtisserie à longue durée de conservation, tels que les biscuits, biscottes et pâtisseries sèches. Il se positionne dans la branche agroalimentaire (Section C), spécifiquement au sein de la division 'Fabrication de produits alimentaires', reflétant un maillon clé de la chaîne de valeur des denrées alimentaires transformées.
Le secteur est fortement concentré dans les régions à forte tradition agroalimentaire comme les Pays de la Loire, la Bretagne et l'Île-de-France, avec une densité élevée de PME et d'unités de production locales.
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